Ingeniera Química, Máster en Ciencias, Ronmelier y Maestra Ronera de Ron Botran.
Con más de 30 años de experiencia en el fascinante mundo del ron, es responsable de la elaboración y creación de rones, a través del conocimiento de aromas y sabores que ocurren en el proceso de añejamiento a lo largo de los años, y del uso de diversos tipos de barricas. Se ha desempeñado en áreas de calidad, sistemas de gestión y producción, está comprometida en el cumplimiento de las normativas y de las tradiciones por lo que actualmente lidera el equipo de las maestras roneras de la nueva generación para compartir conocimientos y experiencia, de esta forma mantener el legado y el talento para innovar rones que cuenten historias y despierten emociones.